11月14日,艺术设计学院在学院众创空间举办“咖啡的前世今生”创新创业讲座。
讲座中,我省著名主持人、兰马连续十年解说嘉宾、甘肃卫视影视频道主持人、咖啡达人徐凌云老师以现场制作的方式生动有趣地讲述了咖啡的起源、咖啡的分类和咖啡不同的制作方法等,并邀请现场师生品鉴了不同口味的咖啡。
徐凌云深入分析了当前咖啡市场的规模和发展趋势。他指出,随着人们生活水平的提高,对咖啡的品质和消费体验要求也日益增长,这为创新创业者提供了广阔的空间。他鼓励同学们发挥自己的专业特长,在咖啡相关的创新创业领域中挖掘独特的设计灵感。互动环节中,同学们积极提问,就咖啡行业的竞争压力、如何将传统文化元素融入咖啡品牌以及启动资金等问题进行了热烈交流。
此次讲座,不仅丰富了师生们关于咖啡文化的知识,更为他们在创新创业方面提供了新的思路和方向,激发了同学们运用专业知识在新兴领域探索的热情。
学院领导、校内部分师生咖啡爱好者参加活动。
撰稿:杨玉萍 刘丽翔 摄影:张兆栋 审稿:孟欣征 马牧群